Unser „LQR Co. Tequila“ wird von einer kleinen Brennerei in Zentralmexiko aus der blauen Weber-Agave hergestellt. Das Innere der Pflanze (das „Herz“ oder Piña) wird unter Dampf gegart, zerkleinert und gepresst. Der so gewonnene Sirup wird im Gegensatz zur industriellen Produktion langsam fermentiert und anschließend zweifach destilliert, bis der vorgeschriebene Alkoholgehalt erreicht ist. Der klare „Blanco“ wird direkt nach dem Brennvorgang abgefüllt, während der „Reposado“ noch mindestens zwei Monate in alten Sherry– oder Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche lagert, um komplexere Aromen zu entwickeln.

Tasting Notes

Kräftiger Agavenduft, würzig-frischer Geschmack mit Anklängen von schwarzem Pfeffer, grünem Spargel und dezenter Vanille.
LQR 250350
Hecho en Mexico • Imported 38% Vol./Alc.
LQR Company GmbH
Elbestr. 28/29, 12045 Berlin
info@theliquorcompany.de
19,90€
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Grundpreis
28,43€ pro Liter
Anzahl
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